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Tartine Sudiste au Comté
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Spezzatino primavera ( Navarin de printemps)
Recettes et plats italiens
Osso buco con gremolata* Jarret de veau à la milanaise
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Ma parmigiana de veau
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Côte de veau con crema di peperoni
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Fondant au Chocolat (L'indémoulable de Jean François)
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Mousseline de Brocolis au Surimi et sa Petite Concassée d...
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
La soupe de courge
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
ClÉmentines Confites
Recettes de confitures, gelées et chutneys
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