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Le meilleur de longe : recettes de cuisine, produits du terroir, spécialités, bonnes adresses...
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Produits longe
Tranches de lomo de porc Manex, le bacon Navarrais
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Longe de Porc séché à la Béchamel
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Rôti de porc fermier et purée de courge et Palet de Bourg...
Recettes à base de rôti de porc
Recettes liées à longe
Producteurs de longe
Champagne Ludovic David
Producteur Villers Sous Chatillon (51700)
Ferme de cambelongue
Producteur Issigeac (24560)
Cave de la Tour du Château de Marignan
Producteur Sciez (74140)
Jardin de la clairette
Producteur Roubia (11200)
Le Panier D'ambert
Producteur Montpeyroux (12210)
Le Porc du Breuil
Producteur Cleguerec (56480)
Spécialités liées à longe
Le gratton de Lormont
L'enchaud
Le confit de porc
Terroirs liés à longe
Le Marquenterre
La Châtaigneraie
Le Capcir
La vallée de la Tinée
Les Préalpes de Digne
Bonnes adresses liées à longe
Le Scribe Café Lumière
Brunel
Antoine, charcutier tr...