Coulis de Tomates de France ronde, miel et gingembre Recettes de sauces salées chaudes : béchamel, bolognaise
Salade de saint-jacques , topinambours grillés et chutney... Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Fine tartelette de légumes sur une ''rillette'' d'araigné... Recettes de quiches, tartes et tourtes salées