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Chapon en croûte de sel, oignons confits à la truffe
Recettes et plats à base de chapon
Pintade Fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et Thym
Recettes et plats à base de pintade
Truite De L'artois En Croute De Sel
Recettes et plats à base de truite
Filet de Saumon de Norvège en croûte de sel anisé, légume...
Recettes et plats à base de saumon
Carré d'agneau en croûte de Laguiole
Recettes à base de carré de d'agneau
Volaille du Gâtinais en croûte de sel, fricassée de petit...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Baudroie en croûte de sel
Recettes et plats principaux
Filet de saumon en croûte de sel anisé, légumes au citron...
Recettes et plats principaux
Gigot d'agneau en croûte d'herbes
Recettes de gigots d'agneau
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