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Les cubes de Foie Gras en mini légumes
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Salade Périgourdine
Recettes régionales traditionnelles
Pommes de terre sarladaise
Recettes et plats à base de pommes de terre
Garbure aux Haricots Tarbais
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Haricots tarbais cuisinés à la graisse d'oie
Recettes et plats à base de légumes
Haricots Tarbais façon"carbonara"
Recettes et plats à base de légumineuses
Rosace de magrets séchés au Cantal Entre-deux
Recettes à base de magret de canard
Duo De Choucroute Et Tournedos Rossini
Recettes de potées et de ragoûts
Sauté de lotte à la crème d'ail doux et de citron
Recettes et plats à base de lotte
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