Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Le Foie Gras aux 3 compotées et Mouillettes toastées Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Potjevleesch et céleri au foie gras parfumé au genièvre Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes