Recettes à faire à l'avance

Recettes du quotidien et buffets de fête à préparer la veille ou à congeler, avec le seul livre de cuisine qui vous laisse le temps de prendre un bain avant le dîner, vous pourrez enfin annoncer "C'est prêt !", sereine et détendue !

Le seul livre de cuisine qui vous laisse le temps de prendre un bain avant le dîner !

Vous aimez cuisiner mais vous n’avez ni l’envie ni le temps de vous y mettre le soir, en rentrant du travail.
Quand vous invitez des amis à dîner, c’est pour passer du temps avec eux et pas en solo dans la cuisine à surveiller le soufflé, tout en disant “Si, si ! je t’écoute !”
Le week-end vous rêvez d’un brunch gourmand prêt en 10 minutes chrono.

Ce livre s’adresse à tous ceux qui préfèrent dîner avec leurs amis plutôt que de passer leur soirée enfermés dans la cuisine à surveiller la cuisson d’une viande ou à monter des blancs en neige. Il est aussi destiné aux parents débordés qui culpabilisent de servir des spaghettis au beurre pour la troisième fois de la semaine à leurs enfants. Avec un peu d’organisation, il ne reste plus qu’à réchauffer les plats. Et pas question de sacrifier le goût. Faites le test : à condition de bien choisir les recettes, personne ne pourra deviner ce qui, dans le dîner, sort du congélateur !

Parution : 5 novembre 2009. Auteur : Agnès Lambert. 160 pages, 12€.

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