Foie gras entier

100 % de foie gras en conserve.

Image non disponible

Le foie gras entier est le plus recherché des foies gras en conserve. Il est élaboré à partir de foie gras entier ou de morceaux de lobes de foie gras. Le foie gras entier est fabriqué à 100 % avec du foie gras.

Commentaires

  • François Secondat François Secondat
    Une petite précision pour vous dire que le foie gras entier peut-être aussi mi-cuit, puisqu'un morceaux de foie gras peut aussi bien être stérilisé que "pasteurisé". Cellier du Périgord

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous