Culture de la betterave

Elle sert à faire du sucre bien sûr.

Culture de la betterave

Pour produire du sucre, on cultive une espèce de légume appelée betterave sucrière. C’est dans la racine de la betterave que se trouve le sucre. Contrairement à la canne à sucre, la betterave aime les terres tempérées, humides d’avril à septembre, avec des périodes sèches et ensoleillées avant la récolte.

Légende : la culture de la betterave

 

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