Recette : thé glacé citron-menthe
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de recettes de boissons glacées, frappées & granitésPrésentation
Si personne ne vous regarde, posez les sachets de thé sur vos paupières pendant que le jus refroidit.
Ingrédients
2 sachets de thé à la menthe poivrée
6 filaments de zeste de citron
1 cuillerée à soupe de sucre ou plus
glaçons
quelques feuilles de menthe pour décorer
Procédure
Mettre le thé et le zeste de citron dans un récipient résistant à la chaleur.
Verser 830 ml d’eau bouillante et laisser infuser pendant 5 minutes.
Jeter les sachets de thé.
Incorporer le sucre puis placer au frais.
Mélanger intimement.
Servir avec des glaçons.
Décorer de feuilles de menthe.
Pour 2 verres moyens.
Idée : Vous pouvez aussi prélever 125 ml de jus et le verser dans un bac à glaçons. Placez ensuite le bac au congélateur et servez les glaçons avec le thé glacé.