Tarte Aux Pommes, Raisins Secs

Ingrédients

USTENSILES

• 1 moule à tarte

• 1 économe

• papier sulfurisé

INGRÉDIENTS

• 1 pâte feuilletée

• 6 pommes golden

• 20 g de beurre

• 2 c. à soupe de sucre roux

• 1 c. à café de cannelle

• 1 bonne poignée de raisins secs

Procédure

Allume ton four sur 210 °C / thermostat 7.

Déroule ta pâte feuilletée avec le papier sulfurisé dans ton moule à tarte. Épluche les pommes et coupe-les en quartiers, 6 par pomme. Enlève les pépins. Dispose tes quartiers en rond sur la pâte feuilletée, parsème de raisins secs, saupoudre de sucre roux et de cannelle, puis de beurre coupé en petit morceaux. Mets au four 30 minutes sur 210 °C / thermostat 7, puis baisse ton four à 180 °C / thermostat 6 et laisse cuire encore 20 minutes.

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