Recette Tartines de harengs doux au chester

Ingrédients

◾4 belles tartines de pain de campagne
◾1 sachet de harengs doux 200g.
◾3 oignons finement émincés
◾120g de chester
◾20 g de beurre

Procédure

1.Bien faire suer les oignons dans le beurre et les disposer sur une belle tartine de pain grillé.
2.Ajouter les filets de harengs doux coupés en lanières et parsemer de chester râpé.
3.Mettre au four à 150 ° environ 10 mn.

A déguster avec une salade arrosée de vinaigre balsamique.

Bon appétit !