Présentation
Des restes de poulet, quelques ingrédients asiatiques, des oranges et de la bonne humeur !
Ingrédients
Pour 2 :
- 300 g blanc de poulet
- vermicelles
- 1 orange
- sauce soja
- 1/2 poivron vert, oignon
( pousses de bambou, champignons noirs)
Procédure
Faire gonfler les vermicelles dans de l’eau chaude (10 min).
Pendant ce temps, faire revenir le poulet avec le poivron coupé en dés et l’oignon émincé dans une poèle avec la sauce soja.
Relever les suprèmes d’orange et verser un peu de jus dans la poele. Continuer la cuisson 10 min.
Garnir les assiettes comme sur la photo.
