Recette : maïs fondant façon risotto avec poires et gorgonzola
Aucun commentaire Catégorie : Recettes et plats à base de féculents Coût Pas chèreIngrédients
2 poires
Beurre
25 g de gorgonzola
1 oignon
1 sachet Maïs Fondant façon Risotto Tipiak
450ml d’eau chaude
50 ml de vin blanc sec
Parmesan
Sel, poivre
Procédure
Epluchez les poires et coupez ensuite trois belles tranches que vous poêlez 1 min. de chaque côté avec une noix de beurre.
Coupez le reste des poires ainsi que le gorgonzola en petits morceaux.
Dans une sauteuse, faites revenir pendant 1 min. l’oignon finement émincé avec une noix de beurre.
Ajoutez Maïs Fondant façon Risotto Tipiak et mélangez.
Ajoutez immédiatement l’eau chaude et le vin blanc. Mélangez et faites cuire comme indiqué ci-dessus.
Ajoutez alors les morceaux de gorgonzola, de poires et le parmesan. Salez, poivrez et mélangez bien.
Déposez les 3 tranches de poires sur la préparation.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/14408_recette-mais-fondant-facon-risotto-avec-poires-gorgonzolaA propos du membre
recettepourtous
Vous aimez cuisiner ? Découvrez nos recettes de cuisine, simples ou plus élaborées, faciles ou raffinées.
Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous