Présentation
Bien avant que ce soit à la mode, les petites gamelles faisaient déjà partie de l’univers culinaire de Sonia Ezgulian. Avec son complice Emmanuel Auger, elle nous propose ici plus de cent recettes pour des repas sains à emporter et des idées astucieuses pour créer de jolies lunch boxes en détournant des boîtes diverses et variées.
Procédure
De gros macaronis cuits al dente, farcis de restes de rosbif coupés
en petits dés et assaisonnés d’huile d’olive, de basilic, de ciboulette
et de cerfeuil.