Ingrédients
4 blancs- 150 g de sucre- 50 g de farine rose de lentille et60 g de farine de blé-
1 C à C de bicarbonate- 80 g de beurre mou-
100 g de noix broyé mais pas trop.
Procédure
Montez les blancs en neige.
Mélangez tous les ingrédients comme ils sont indiquer et finir avec
les blancs à incorporez délicatement.
Beurrez et farinez le moule.
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