Jus de Carottes au miel

Ingrédients

1 kg de carottes

125 g de germes d’alfalfa (luzerne)

4 poires sans leur trognon

1 à 2 cuillerées à soupe de miel

Procédure

Passer les carottes, l’alfalfa et les poires à la centrifugeuse.

Incorporer le miel.

Décorer avec quelques languettes de carotte, si vous le souhaitez.