Gourmand aux fraises (fraises, chantilly, amandes...)

Recette : gourmand aux fraises (fraises, chantilly, amandes...)

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Aucun commentaire Catégorie : Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids Coût Pas chère

Ingrédients

Pain de mie
Fraises
Oeuf
Amandes effilées
Sucre glace
Chantilly

Procédure

Commencer par battre 1 blanc d’oeuf avec 1 cuillère à soupe de sucre glace.

Étaler cette préparation sur un triangle de pain de mie et parsemer d’amandes effilées.

Poser le triangle de pain, avec un autre nature, dans un four très chaud quelques minutes jusqu’à obtenir une coloration.

Assembler ensuite le sandwich : sur le triangle de pain nature, déposer une couche de chantilly puis des fraises en rondelles.

Poser enfin le pain aux amandes dorées.

Source

http://www.recettespourtous.com/recettes/15034_recette-gourmand-fraises-fraises-chantilly-amandes

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