Agneau marocain et taboulé

Recette : agneau marocain et taboulé

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Aucun commentaire Catégorie : Recettes et plats marocains

Ingrédients

  • 125 g de yaourt grec • 2 cuil. à soupe de miel liquide • 1 cuil. à soupe de cook art mélange aux épices grillées pour tajine ducros • 4 filets d’agneau • sel, poivre • 75 g de graines de grenade • taboulé pour 4 (recette du site)

Procédure

1 – Préchauffez le grill du four ou préparez le barbecue.
2 – Mélangez le yaourt, le miel et le mélange Cook Art de Ducros dans un plat creux. Ajoutez l’agneau et enrobez le de la marinade.
3 – Placez chaque filet d’agneau sous le grill du four ou sur le barbecue pour 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce que la marinade commence à brunir.
4 – Pendant ce temps, préparez le taboulé selon la recette du site.
5 – Servez avec le taboulé aggrémenté de graines de grenade.
6 – Dégustez

Astuce : Décorez avec des tranches de citron

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